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LUZ DE LUNA | ABRAHAM GARCÍA
GASTRONOMÍA

Día del Amor y la Amistad en LUZ DE LUNA

Porque amores y afectos hay muchos y muy diferentes, este 14 de febrero en Luz de Luna te proponemos celebrar el Día del Amor y

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8 febrero, 2017 No hay comentarios
Ana Martín Onzain | Bodegas Vihucas
ANTOLOGÍA

Ana M. Onzain, exaltación de la diferencia

Irradia sabiduría a los cuatro vientos del vino y su versatilidad atrapa aciertos más científicos que intuitivos. Repudia la rutina, se crece en el reto,

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17 enero, 2017 No hay comentarios
Telmo Rodríguez | 20 minutos
ANTOLOGÍA

Telmo Rodríguez, la viticultura ibérica

Madrid, Marzo de 2008 Controla 12 bodegas repartidas por toda España con más de 20 vinos que expresan el carácter de cada zona. El auge

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31 octubre, 2016 No hay comentarios
Fernando del Diego | Barman
GASTRONOMÍA

COSTUMBRES: RATO, RUTA Y RITO DEL APERITIVO

No somos de desayunos opíparos, como los anglosajones o los mexicanos, que se toman la recompensa por adelantado. Lanzarse al día con un café o

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19 octubre, 2016 No hay comentarios
VENDIMIA
VINO

La VENDIMIA, la fiesta de culto al vino

Septiembre es un mes de vuelta al trabajo para muchos, de comienzo de vacaciones para otros, un mes de fiestas populares y, cómo no, el

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17 marzo, 2016 No hay comentarios
Comer de Oficio por Luis Cepeda

Blog de Cocina de Luis Cepeda

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