
Abierta la convocatoria: XIX Concurso Nacional de Pinchos y Tapas y el VII Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid
El plazo de presentación de solicitudes permanecerá abierto hasta el 20 de septiembre y se celebrará los días 6, 7 y 8 de noviembre La
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La temporada de Pintxos de San Sebastián, presentó sus primicias y tradiciones en Madrid Más allá de importancia gastronómica de Guipúzcoa debido a su record
La mejor anchoa del Cantábrico en el centro de la capital Aquí Santoña despliega lo mejor de su despensa: conservas de alta gama para degustar
La Ruta de El Chepe, de Los Mochis a Barranca del Cobre, el único tren turístico de México Una iniciativa singular que incrementa los competentes
Martín Berasategui, El más universal y activo de los cocineros españoles cumple las bodas de plata de su buque insignia. El Restaurante Martín Berasategui de
LA ESCUELA BELLART, PIONERA DE LA ENSEÑANZA CULINARIA EN BARCELONA, CUMPLE 40 AÑOS Escuela Bellart celebrará su aniversario participando en la Magic Line de Barcelona y
A las 4 de la tarde del martes 23 de enero, Montserrat Fontané, del Can Roca y Joan Roca, del Celler de Can Roca, efectúan
En paralelo al auge vanguardista de la cocina mexicana brota en Guanajuato el reconocimiento a la creatividad constante de las cocineras tradicionales. Son la base
Se asocian al glamour de los manjares supremos y su deleite se remonta a la antigüedad. Tienen partidarios insaciables y adversarios intolerantes. Con fama de saludables
En 2010 la cocina mexicana se convirtió en la primera manifestación gastronómica universal declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Su “expediente” inicial –presentado