Pago de Otazu Chardonnay 2018
Pago de Otazu

Pago de Otazu Chardonnay 2018 por Mar López Baigorri Finca St Agapito Bodegas Otazu Señorío de Otazu. Navarra www.otazu.com Blanco de la variedad chardonnay procedente de parcelas seleccionadas, fermentado y criado en barricas de roble francés durante seis meses, con un bâtonnage semanal de sus lías. 14% vol. Alcohol. 28,60 €. D.O.P. Pago de Otazu. […]

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Roda Reserva 2017
Roda Reserva 2017

Roda Reserva 2017 por Javier Pérez de Rada Economista Bodegas Roda Barrio de la Estación. Haro. La Rioja T. 941 30 30 01 www.roda.es Tinto con crianza de 14 meses en barrica y 30 meses en botella. Tempranillo, Graciano y Garnacha. 14,5% vol. alcohol. 25€ DOCa. Rioja. L.C. ¿Por qué me gusta? El Roda Reserva […]

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1 618 Razón Aurea 2014
1,618 Razón Aurea

Yamil Sfeir Euro Campa SA Bodega Negón Fuentecen / Burgos www.bodeganegon.com Tel. 676 596 883 Clarete artesano. Coupage de tempranillo, albillo, garnacha, macabeo y bobal centenarias. Fermentación en barrica con crianza en roble de 18 meses. Producción limitada. 14,5% vol. alcohol. 18€. IGP: Tierra de Castilla y León. L.C. 1 618 Razón Aurea 2014 ¿Por […]

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Lagardeta finca de Villatuerta
Legardeta. Finca de Villatuerta. Chardonnay 2020

José María Lorente Global Turism Writer J. Chivite Family Estates Ctra. NA-132, Km 3,1. Villatuerta | Navarra  Tel. 948 811 000  www.chivite.es Blanco joven fermentado en barrica, con 6 meses sobre lías y crianza en roble francés.100% Chardonnay. 13,5% Vol. alcohol: 13,95 €. Grandes Pagos de España. L.C. Legardeta. Finca de Villatuerta. Chardonnay 2020 ¿Por qué […]

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Flipas Garnacha
Flipas Garnacha

Silvia García-Siñeriz Energy Broker Wine&Went Calatayud. Zaragoza. www.flipasgarnacha.com Tel. +34 626 980 453 Tinto joven con barrica. Garnacha. 14,5% vol. alcohol. 6,35 € D.O. Calatayud. L.C. Flipas Garnacha 2017 ¿Por qué me gusta?  Me cautivó su etiqueta, tan vistosa, con todos esos referentes a los 80 y 90 que recuerdo con tanto cariño y alguna […]

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Viña Sastre Crianza 2017
Viña Sastre

Juan Chozas Abogado Auren España Abogados Bodegas Viña Sastre San Pedro, s/n. La Horra (Burgos) T. 947 54 21 08 www.vinasastre.com Tinto con crianza de 14 meses en barrica de roble francés y americano. 100% Tinta del País. 14,5% vol. alcohol. 18€ D.O. Ribera del Duero. L.C. Viña Sastre Crianza 2017 ¿Por qué me gusta? […]

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Díscolo
Discolo

Jesús Mardomingo Socio Dentons Europa Abogados. Bodega Cuatro Mil Cepas El Pego (Zamora) T. 670 095 149 www.vinodiscolo.com Tinto con crianza de 6 meses en barrica bordelesa de roble. Tinta de Toro. 14% vol. 7,50 € DO Toro. L.C. Cinco de Copas Díscolo ¿Por qué me gusta? Libre de prejuicios o connotaciones personales sobre vinos […]

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BARRIOS DE BODEGAS: EL ESLABÓN PERDIDO DEL VINO

4 / 5 ( 1 voto ) El encuentro entre Barrios históricos de Bodegas celebrado en San Asensio (La Rioja) rescata el vínculo emocional y enológico con recintos subterráneos del vino, cuya operatividad comercial se remonta, en algunos casos, hasta el siglo XVI por Luis Cepeda Entre los años 1889 y 1893, el prodigioso arquitecto […]

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Conversación con Richard Geoffroy, enólogo de Dom Perignon
Richard Joefrey

Richard Geoffroy, considerado el principal enólogo del mundo, gobierna la excelencia de Dom Perignon desde hace casi 30 años    Ser jefe de bodega de Dom Perignon es una misión suprema en el universo del vino: “Nuestro champagne sólo se elabora cuando hay una cosecha de calidad excepcional y soy quien lo decide. Entonces tengo […]

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Sudáfrica, donde África se acaba
Sudáfica

5 / 5 ( 1 voto ) Viaje al vino por Sudáfrica, en el país más ecológico del mundo La nubosidad blanda y errante no perturba la luz de fin del mundo de Ciudad del Cabo, donde África termina. Mucho más al sur sólo está el limbo y el hielo de la Antártida. En Sudáfrica […]

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