SAUL CEPEDA - Comer de Oficio por Luis Cepeda

VINO

La inmensidad de un vino limitado | Peter Sisseck

Peter Sisseck | Spain Gourmetour 2006 Llegó y venció. En Hacienda Monasterio anticipó su talento y celebridad. Su Pingus ha convocado las voces más calificadas

7 diciembre, 2016 No hay comentarios

BLOG DE COCINA

CERVANTES | Cuatro siglos de Gola y Gula

Aunque abunda la literatura gastronómica, escasea la gastronomia en la literatura. El asunto de comer aparentó hasta hace poco tal obviedad que sólo clásicos sobrados de talento

7 junio, 2016 No hay comentarios

GASTRONOMÍA

Legumbres, el nuevo libro de la FAO

LA ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA ALIMENTACIÓN Y LA AGRICULTURA (F.A.O.) PUBLICA EL LIBRO “LEGUMBRES, SEMILLAS NUTRITIVAS PARA UN FUTURO SOSTENIBLE” SERÁ DISTRIBUIDO

4 mayo, 2016 No hay comentarios