vitivinícola - Comer de Oficio por Luis Cepeda

ANTOLOGÍA

Ana M. Onzain, exaltación de la diferencia

Irradia sabiduría a los cuatro vientos del vino y su versatilidad atrapa aciertos más científicos que intuitivos. Repudia la rutina, se crece en el reto,

17 enero, 2017 No hay comentarios

ANTOLOGÍA

Miguel Ángel de Gregorio, sobre el RIOJA

La Rioja, Briones, 23 de marzo de 2005 Sus vinos sobrevuelan la Rioja. Quebraron el techo de la rutina interpretando una partitura clásica con acordes nuevos. La pasión

24 noviembre, 2016 No hay comentarios

ANTOLOGÍA

Sara Pérez o el toque de Venus, hablamos de vino

Gratallops (Tarragona), 11 Enero 2005 Perteneciente a la estirpe de los Pérez Ovejero, adelantados de la buena nueva del Priorato, la sensualidad de sus vinos

21 noviembre, 2016 2 comentarios

ANTOLOGÍA

Telmo Rodríguez, la viticultura ibérica

Madrid, Marzo de 2008 Controla 12 bodegas repartidas por toda España con más de 20 vinos que expresan el carácter de cada zona. El auge

31 octubre, 2016 No hay comentarios