ESTRELLA MICHELIN - Comer de Oficio por Luis Cepeda

GASTRONOMÍA

EDGAR RODRÍGUEZ DÍAZ, GANADOR de GM Chef

GM Chef ya tiene ganador. El alumno del Hotel Escuela Comunidad de Madrid, gana el concurso de escuelas de cocina con la tapa ‘Presa ibérica marinada

14 febrero, 2017 No hay comentarios

GASTRONOMÍA

En el cumpleaños de Mario Sandoval

Ni que pasaran lista. El cumpleaños del chef de Humanes convocó más de un millar de amigos, entusiastas de su tono vital e incesante quehacer

6 febrero, 2017 No hay comentarios

MARÍA MARTE | CONCURSO NACIONAL DE PINCHOS Y TAPAS

GASTRONOMÍA

María Marte del Club Allard, presidente

XII CONCURSO NACIONAL DE PINCHOS Y TAPAS CIUDAD DE VALLADOLID VIII CONCURSO INTERNACIONAL DE JÓVENES CHEFS ICEX Programa de Formación en Gastronomía Española y Tapas

28 septiembre, 2016 No hay comentarios

RESTAURANTE

Restaurante Alabaster Barra en Madrid

COMER DE OFICIO | En enero cumplirá dos años en Madrid, donde se convirtió de inmediato en restaurante revelación. Trajo la cocina de Iván Domínguez

11 marzo, 2016 No hay comentarios