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Álvaro Palacios | PRIORAT | Mediterraniapy
ANTOLOGÍA

Álvaro Palacios, y los viñedos ancestrales

Spain Gourmetour Mayo, 2004 El genio de los vinos del Priorat rehabilita en los escenarios jacobeos del Bierzo el prodigio milenario de la uva Mencía. La

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29 noviembre, 2016 No hay comentarios
Miguel Ángel de Gregorio | VINO
ANTOLOGÍA

Miguel Ángel de Gregorio, sobre el RIOJA

La Rioja, Briones, 23 de marzo de 2005 Sus vinos sobrevuelan la Rioja. Quebraron el techo de la rutina interpretando una partitura clásica con acordes nuevos. La pasión

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24 noviembre, 2016 No hay comentarios
Telmo Rodríguez | 20 minutos
ANTOLOGÍA

Telmo Rodríguez, la viticultura ibérica

Madrid, Marzo de 2008 Controla 12 bodegas repartidas por toda España con más de 20 vinos que expresan el carácter de cada zona. El auge

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31 octubre, 2016 No hay comentarios
Comer de Oficio por Luis Cepeda

Blog de Cocina de Luis Cepeda

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