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CASA LAFU | HUO GUO
RESTAURANTE

CASA LAFU 答复 | La casa del Huo Guo

El restaurante Casa Lafu 答复 se reparte en dos plantas. En la planta baja, un pequeño comedor más íntimo, con mesas para dos y cuatro comensales, una barra

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24 febrero, 2017 No hay comentarios
Ana Martín Onzain | Bodegas Vihucas
ANTOLOGÍA

Ana M. Onzain, exaltación de la diferencia

Irradia sabiduría a los cuatro vientos del vino y su versatilidad atrapa aciertos más científicos que intuitivos. Repudia la rutina, se crece en el reto,

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17 enero, 2017 No hay comentarios
Álvaro Palacios | PRIORAT | Mediterraniapy
ANTOLOGÍA

Álvaro Palacios, y los viñedos ancestrales

Spain Gourmetour Mayo, 2004 El genio de los vinos del Priorat rehabilita en los escenarios jacobeos del Bierzo el prodigio milenario de la uva Mencía. La

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29 noviembre, 2016 No hay comentarios
Miguel Ángel de Gregorio | VINO
ANTOLOGÍA

Miguel Ángel de Gregorio, sobre el RIOJA

La Rioja, Briones, 23 de marzo de 2005 Sus vinos sobrevuelan la Rioja. Quebraron el techo de la rutina interpretando una partitura clásica con acordes nuevos. La pasión

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24 noviembre, 2016 No hay comentarios
VINO | OTAZU
VINO

Señorio de Otazu 2008, el sabor de la diferencia

Vino de Pago: el sabor de la diferencia. Se encuentra en el cuadro de honor de los mejores vinos de España. Forma parte de las

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25 abril, 2016 No hay comentarios
Comer de Oficio por Luis Cepeda

Blog de Cocina de Luis Cepeda

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