Poemas by Hermanos Padrón, del legendario Hotel Santa Catalina recibe al chef de Culler de Pau para concertar en común un menú exclusivo y vanguardista
El pasado miércoles 13 de noviembre se hizo entrega de los trofeos en la Cúpula del Milenio de Valladolid
Del 1 al 17 de noviembre, los apasionados de la micología y la alta cocina tienen una cita ineludible con la cocina de vanguardia
Los días 11, 12 y 13 de noviembre, la ciudad de Valladolid será, por vigésimo año consecutivo, el epicentro del arte culinario en miniatura al celebrar el XX Concurso Nacional de Pinchos y Tapas y el VIII Campeonato Mundial de Tapas.
El desafío de un pionero de la restauración gastronómica y del catering de calidad suprema . En San Sebastián, Bokado está presente en dos espacios
Tras el letargo invernal en Ibiza brota, a medidos de la primavera y vencida la Pascua, todo su esplendor gastronómico. Este año se ha revestido
Carácter, creatividad y productos nobles de mar y tierra en la fórmula de eventos Oysteronomy. El comienzo y el final en un texto; el peinado y
GM Chef ya tiene ganador. El alumno del Hotel Escuela Comunidad de Madrid, gana el concurso de escuelas de cocina con la tapa ‘Presa ibérica marinada
Crónica del Skrei, el bacalao nómada noruego y la dueña de sus cocochas. Lleva unos espesos guantes como precaución y porque hace mucho frío por aquí. En
Peter Sisseck | Spain Gourmetour 2006 Llegó y venció. En Hacienda Monasterio anticipó su talento y celebridad. Su Pingus ha convocado las voces más calificadas